Siyah Çay 400 gr ve Yeşil Çay 50 gr

Normal fiyat 625.00TL
İndirimli fiyat 625.00TL
Vergi dahil

450 gram

 

Rize’nin yüksek köylerinden gelen ilk hasat siyah çaydır. Tozu olmasın diye, İki kez filtre edilmiştir. Berrak, zengin ve güçlü bir lezzete sahiptir.

Yüksek köylerin çayının kendine özgü güçlü bir lezzeti olur. Yükseklerde ki mikroklima, çaya parlaklık ve derin bir karakter kazandırır.

Lazika siyah çayı, Rize / Ardeşen’deki Lazika tesislerinde, geleneksel yöntemlerle üretilir ve paketlenir.

Çamlıhemşin havzasının yüksek köylerindeki çay bahçelerinden el ile toplayıp, el ile işliyoruz. 2,5 yaprak olarak toplanan çaylar, geleneksel Çin usulüyle yeşil çaya dönüşür. Her sene kısıtlı miktarda yapabiliyoruz.

Lazika Yeşil Çay çok duru, lezzetli ve içimi kolaydır. Az işlem gördüğü için doğal olarak polifenol ve antioksidan içerir.

Yeşil çay, binlerce yıldır Çin çay kültürünün baş tacı. Biz bu kadim geleneği Kaçkarların yamaçlarına taşıdık: az işlem, çok özen, iyi toplanmış taze çay yaprakları.

 

 
Glütensiz
Yaprak Çay

İçindekiler

%100 Siyah Çay ve El yapımı 2,5 yaprak yeşil çay

 

Demleme Sırları

Siyah Çay:

İyi bir çay için önce iyi su gerekir.
• Taze, oksijeni bol ve çok kaynamamış su kullanın.
• Suyu kaynatın ama fokur fokur kaynamasına izin vermeyin.
• Çayın üzerine su değil, suyun üzerine çayı dökün.(bu önemli!)
• Ocağın altını kısın ve çayınızı 17 dakika demleyin.
• Demlikte çayın dibe çökmesi, çayınızın demlendiğini gösterir.
• 1 litre su için 30 gram çay kullanmanızı öneririz.
• Ve sonra? Afiyetle içilir. 🍃

Lezzeti korumak için çayınızı ağzı kapalı, serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklayın.
Çay nemi kolayca çeker; bu da raf ömrünü kısaltabilir.

Yeşil Çay:
• Taze, oksijeni bol ve daha önce kaynatılmamış su kullanın.
• Yeşil çaylar 85-90 derece su ile demlenmeli. Kaynamış suyu 2 dakika bekletip demleyebilirsiniz
• Çayı demliğe atıp kaynar suyu üzerine gezdirek dökün.
• 4 dakika demleyin, ardından çayı fincana alın.
• Daha uzun süre demlerseniz çay acılaşabilir.
• Lezzeti korumak için çayınızı ağzı kapalı, serin, kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Bitki çayları kolayca nem alabilir; bu da tavsiye edilen kullanım süresini kısaltabilir.

 

Sürdürülebilirlik

Doğa Dostu Ambalaj: Ambalajlarımız ve çay poşetlerimiz geri dönüştürülebilir, karbon ayak izi minimum olan, siyah çayın tazeliğini ve berraklığını en iyi şekilde koruyabilecek, insan sağlığına uygun malzemelerden seçilmiştir. Vegan: Bu siyah çay vegan tüketim için uygundur ve herhangi bir hayvansal türev ürün içermez. Şeker İçermez: Bu siyah çay şeker içermez. Bir Amacımız Var: Lazika bir etki üreticisidir. Mayıs hasadı çay yapraklarıyla üretilen siyah çaylarımızda, lezzet ve kalitenin yanında bölgesel etkimizi artırmayı önemseriz. İşlediğimiz her çay yaprağının en iyisi olması, iki kez filtre edilerek tozsuz, duru ve içimi temiz bir çay elde edilmesi temel önceliğimizdir. Çay üreticilerinin ve emekçilerinin emeğinin karşılığını aldığı, daha iyi bir gelecek için üretimin desteklendiği bir yaklaşım ana amacımızdır. Daha detaylı bilgiye Amaçlarımız sayfasından ulaşabilirsiniz.

Tahmini Teslim:

Tüm detayları görüntüle

Tozsuz ve Tortusuz

Berrak

Ortamlarda Satılacak Bilgiler

Karadeniz'in Gerçek Ruhu: Neden En İyi Çay Mayıs Hasadından Çıkar?

Karadeniz'in Gerçek Ruhu: Neden En İyi Çay Mayıs Hasadından Çıkar?

Her sabah uyar uyanmaz ocağa koyduğunuz, demlenirken kokusuyla evi saran siyah çay... Bizim kültürümüzde bu sadece bir içecek değil. Güne başlamanın, dostluğun ve samimiyetin en sıcak halidir. Ne yazık ki modern gıda endüstrisinde çayların büyük kısmı gerçek yapraklardan ziyade boya ve suni aromalarla harmanlanmış çay tozlarından oluşuyor. Biz bunu kabul etmiyoruz. En İyi Çayın Altın Kuralı: Mayıs Hasadı Gerçek çay tutkunları o altın kuralı çok iyi bilir: en kaliteli çay, kışın karı altında dinlenmiş, toprağın tüm minerallerini içine çekmiş ve...
Okumaya Devam Et

Kargo Ücreti Yok!

1000 TL Üstüne

Lazika+

Müdavim Avantajları Kazan

Çay Tohumu

Sepet Tutarının 5%'ini Geri Kazan

Güvenli Altyapı

Güvenli Ödeme Altyapısı